京都新聞トマト倶楽部の情報誌「トマトマガジン」　04’/１１月号
特集「こだわりの味　洋食屋さん」に
当店が、掲載されました。

　★　きこり風ハンバーグ（160ｇ　1,320円税込）が紹介されました。
　　　　「プライベートブランドの村沢牛」のを使ったハンバーグ。いろいろなキノコ入りデミグラソース添え

　　　　当店では、このデミグラスソースをはじめ、スープ、ドレッシングにいたるまで自家製にこだわり。
食の安全と健康面を考えた調理、食材選びへのこだわりが大切と考えております。


表　紙		紹介ページ

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